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青岛啤酒打造张家口旅游新名片 年产60万千升啤酒项目投产出酒

北京2022年冬奥会的脚步越来越近,喜好青岛啤酒的张家口消费者,又迎来了另一个属于啤酒的“醉美”节日,在家门口就能喝上新鲜又地道的青岛啤酒。

8月22日,青岛啤酒张家口公司年产60万千升啤酒项目(一期20万千升)出酒,张家口市委书记回建、副市长陈冲,青岛啤酒公司副总裁王少波、青岛啤酒张家口公司总经理陈发展与经销商、消费者代表出席出酒仪式,共同为新工厂生产的青岛啤酒系列产品“庆生”。

市民啤酒“尝鲜”再升级。

“刚从青岛啤酒节旅游回家,没想到在自家门口就生产青岛啤酒了,青啤的百年工艺,酿造出来的啤酒肯定倍儿爽,现在就等着尝鲜了。”张家口宣化区市民张林兴奋地说。

“酿酒用的大麦都是从加拿大和澳大利亚进口的二棱大麦,大米是脱壳三天内的新鲜大米,直接拉到工厂来投料,单看原料就特别的新鲜,比自己家做饭还要讲究。”作为青岛啤酒的资深消费者,张林与各方来宾一起,共同见证了青啤张家口公司的出酒仪式,并零距离的一览青岛啤酒好喝的“秘密”:“以前只是觉得青岛啤酒好喝,今天算是见识了酿造过程,真是大开眼界。一瓶啤酒从原料进厂开始,一共要经过1800多道质量检测关,质量相当有保证。”

据青啤张家口公司总酿酒师肖国华介绍说,青啤百年酵母专门从公司的酵母菌种库空运而来,新工厂采用国际一流的啤酒酿造设备,在酿造工艺上,采用青啤百年相传的酿造工艺和独特配方,从公司总部选取纯种酵母,确保在哪里生产的每一瓶啤酒都一样好喝、麦香天成。

据悉,大好河山张家口,拥有众多知名的旅游景点。在出酒仪式当天,一个崭新、科技、绿色的青岛啤酒工业园已经蔚然展现在众人面前。“青啤张家口公司总投资达10亿元,不仅采用国际一流的酿酒设备,整个生产环节也实现了低碳、绿色发展,建设成为集观光旅游、消费者体验于一体的花园式啤酒工厂”。青啤张家口公司总经理陈发展介绍说。

走进青啤张家口工厂,顿时就能闻到浓浓的啤酒香味,据介绍,新工厂还设有消费者体验中心,通过啤酒参观走廊、动画演示和啤酒激情体验区等,给市民提供一个了解啤酒文化、体验啤酒生产流程及品尝新鲜啤酒的“嗨啤乐园”。

“作为北京2008年奥运会和2022年冬奥会‘双奥’啤酒赞助商,青岛啤酒将坚守高质量发展,为消费者带来更新鲜的高品质啤酒,不断助力地方经济文化的发展。”青岛啤酒公司副总裁王少波表示。未来,公司还将陆续推出系列“冰雪+啤酒”活动。(CIS)

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